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Saigon Vietnamesisches Restaurant & Sushi
Avocado mit grüner Salat, Basilikum, Karotten, Minze, Mini-Tomaten, Ruccola, Granatapfel, Spezialdressing Maracuja Vinaigrette
Gold-gebackene Teigtaschen gefüllt mit Süßkartoffeln – süßer Chili-Dip
Mangostreifen, Eisbergsalat, Minz mit Rucolla & Spezialdressing Limetten-Mango Vinaigrette
Erfrischender Seealgensalat aus marinierten Wakame-Algen. Wakame Alge zählt zu den wichtigsten japanischen Seealgen und gilt als Delikatesse. Die enthaltene Alginsäure trägt zur Entgiftung und Reinigung des Darmes bei.
Rindfleisch gewürfelt (ENTRECÔTE): Heisse Platte mit Knoblauch , Paprika, Mini – Tomaten, Ruccola und Röstzwiebeln
Vegane knusprige Ente ummantelt mit Sesamsamen, dazu vegane Mayo serviert
Heisse Platte mit Kräuterseitling, Knoblauch , Paprika, Mini – Tomaten, Ruccola, Lauchzwiebeln, mit pikanter Soße und Röstzwiebeln (leichtscharf)
