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| Auswahl | G. Nur Gemuse 🌿, V. Tofu F🌿, A. Hühnerfleisch, C. Rinderfleisch |
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22. PHO TRON (LAUFWARM) E, A
Reisbandnudeln serviert mit gemischtem Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, gerösteten Erdnüssen übergossen mit Saigon’ Spezial-Vinaigrette und …
10.90€ – 12.90€
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15. PHO GA F
Herzhafte Reisbandnudelsuppe mit traditionellen 5-Kräuterbrühe & Hühnerbrust – verfeinert mit Frühlingszwiebeln & Kräuter
12.50€
V20. BUN NEM HA NOI CHAY E,A 3 Stk. 🌿
warme Reisnudeln, Wildkräutersalat, Gold-gebackene Reispapierrollen gefüllt mit Tofu, Mungobohnen, Glasnudeln, Gemüse, Frühlingszwiebeln &
Morcheln –hausgemachte vegane Limetten-Dip
13.50€
23. MIEN XAO E
gebratene Glasnudeln mit verschiedenem Gemüse, Sojaprossen, Wildkräutersalat, wahlweise dazu:
10.90€ – 13.90€
18. BUN BO NAM BO – LAUWARM A
Herzhaft mariniertes Rindfleisch Wok-geschwenkt mit Zitronengras – serviert mit Reisnudeln, Salat Mix, Kräuter, Röstzwiebeln, gerösteten Erdnüssen & Limetten-Fisch-Vinaigrette
13.90€
19. BUN CHA HA NOI E, A
Zartes marinierte, gegrilltes Schweinfleisch mit frischem Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, serviert auf Reisnudeln & Limetten-Fisch-Vinaigrette
13.50€
20. BUN NEM HA NOI E 3 Stk.
warme Reisnudeln, Wildkräutersalat, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln, serviert mit Spezialdroccine dazu. hausgemachte Frühlingsrollen & hausgemachte Limetten-Dressing
13.50€
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