18. BUN BO NAM BO – LAUWARM A
Herzhaft mariniertes Rindfleisch Wok-geschwenkt mit Zitronengras – serviert mit Reisnudeln, Salat Mix, Kräuter, Röstzwiebeln, gerösteten Erdnüssen & Limetten-Fisch-Vinaigrette
13.90€
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16. PHO BO F
Herzhafte Reisbandnudelsuppe mit traditionellen 5 Kräuterbrühe & Rindfleisch – verfeinert mit Frühlingszwiebeln & Kräuter
13.50€
17. PHO DAC BIET F
Herzhafte Reisbandnudelsuppe mit traditioneller 5-Kräuterbrühe & Rindfleisch (durchgekocht, zartrot, wurfelförmig) – verfeinert mit Frühlingszwiebeln & Kräutern
15.50€
20. BUN NEM HA NOI E 3 Stk.
warme Reisnudeln, Wildkräutersalat, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln, serviert mit Spezialdroccine dazu. hausgemachte Frühlingsrollen & hausgemachte Limetten-Dressing
13.50€
25. UDON XAO
Udon Nudeln mit im Wok geschwenktem Saisongemüse, Pakchoi, Paprika, Knoblauch in einer Dunkel Sosse, Sesam, wahlweise dazu:
Preisspanne: 10.90€ bis 14.50€
V14. PHỞ CHAY
Herzhafte Reisbandnudelsuppe mit traditionellen 5-Kräuterbrühe & Pakchoi, Pilz – mit Tofu, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln & Kräuter
12.50€
15. PHO GA F
Herzhafte Reisbandnudelsuppe mit traditionellen 5-Kräuterbrühe & Hühnerbrust – verfeinert mit Frühlingszwiebeln & Kräuter
12.50€
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